以前からずっと気になっていたお店で、念願叶って訪問することができました。
平日のお昼、開店して15分後くらいに到着するも、店内にはすでに数組のお客さんが。
基本の中華そば(600円)を注文しました。
点数
以下、超個人的な感想です。項目 | 点数 | コメント |
麺 | 細縮れ麺 | |
スープ | ダシが効いている | |
チャーシュー | 1枚、やわらかい | |
具 | ネギ、メンマ、ナルト | |
店の雰囲気 | 昔ながら | |
合計 | 36 |
感想
麺
細麺で縮れていて、スープがよく絡んで美味しいです。どんぶりは小さめなのですが、麺の量は多めに感じました。
スープ
ダシがきいていてとても美味しい!醤油の濃さもちょうど良くて自分好みです。どこか懐かしさも感じるスープ。人気店なのも納得の味でした。チャーシュー
箸で切れるほどの柔らかさで、味付けも美味しい。なのでもう一枚食べたかったなというのが本音です。具
ネギ、メンマ、ナルトと定番の具材です。メンマは細めで食べやすかった印象が。ナルトはとても薄かった。。でも値段を考えると仕方ないのかも。店の雰囲気
カウンターと小上がり席があります。昔ながらといった雰囲気。店員さんの接客も好印象でした。さすが人気店とだけあって、自分達の後にも次から次へとお客さんが入店していました。常連さんも多そうで、地元にも愛されているお店なんだろうなと。
スープの美味しさに感激した一杯でした。